我們提供的不僅僅是一座冷庫
概況及設(shè)計(jì)內(nèi)容
1、本項(xiàng)目為:嶺上硒薯科創(chuàng)園種薯儲(chǔ)藏中心配套設(shè)施項(xiàng)目。
2、占地面積:2170平方,設(shè)計(jì)10間甘薯智能糖化愈合庫,
3、每間面積:136平方,815立方,甘薯存儲(chǔ)165噸,溫度范圍為-10~50℃
該項(xiàng)目特點(diǎn):
1.溫度范圍較大,覆蓋果蔬全品類的保鮮儲(chǔ)存。
2.針對(duì)紅薯的儲(chǔ)存特性,具備紅薯愈合、糖化、滅菌、催芽、抑芽、貯藏等功能。
3.精準(zhǔn)控制庫內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳、臭氧等參數(shù)。
技術(shù)參數(shù):
夏季:空調(diào)干球溫度35.4%,空調(diào)濕球溫度26.9%,通風(fēng)溫度31.3%,
室外平均風(fēng)速1.6m/s。
冬季空調(diào)室外計(jì)算溫度:-5.1%;
冬季室外平均風(fēng)速:2.1m/s
氣調(diào)間運(yùn)行:入庫冷藏物品入庫后24H~28H內(nèi)將冷庫溫度先調(diào)整至40至50%進(jìn)行殺菌后按10~15%儲(chǔ)藏溫度保持氣
調(diào)儲(chǔ)藏。
氣調(diào)間的冷負(fù)荷計(jì)算:
氣調(diào)間熱負(fù)荷:入庫冷藏物品(15%)24H將冷藏物品調(diào)整至40至50%的熱負(fù)荷為:129KW。
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